منتديات اشـرف بـدوي
عزيزي الزائر اذا كنت عضو اضغط علي دخول
اذا لم تكن واردت التسجيل اضغط علي تسجيل
ان اردت ان تتصفح المنتدي فقط اضغط علي اخفاء
اشرف بدوي
منتديات اشـرف بـدوي
عزيزي الزائر اذا كنت عضو اضغط علي دخول
اذا لم تكن واردت التسجيل اضغط علي تسجيل
ان اردت ان تتصفح المنتدي فقط اضغط علي اخفاء
اشرف بدوي
منتديات اشـرف بـدوي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات اشـرف بـدوي


 
الرئيسيةالبفتيــــــك I_icon_mini_portalأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 البفتيــــــك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اشرف بدوي
Admin
Admin
اشرف بدوي


ذكر
الابراج : الجدي
النمر
عدد المساهمات : 514
1129
احترام قوانين المنتدى : %100
10
16/08/2009
العمر : 61

البفتيــــــك Empty
مُساهمةموضوع: البفتيــــــك   البفتيــــــك I_icon_minitimeالسبت سبتمبر 12, 2009 2:45 am

[السلام عليكم ورحمه الله]


البفتيــــــك



المقادير:
نصف كيلو لحم بفتيك + عصير بصله + ملعقه كبيرة عصير ليمون + ملح وفلفل + 10 فصوص ثوم مبشور + 2 بيضه + بقسماط + سمن للتحمير

الطريقه:

يخلط عصير البصل والثوم والليمون ويتبل بالملح والفلفل

يشطف اللحم جيداً ويتبل بعصير البصل والليمون والثوم ويتركـ مدة ساعه

تأخد كل قطعه من اللحم وتغطي بالبيض ثم البقسماط

يقدح السمن ويحمر فيه البفتيك حتى يحمر لونه ثم يقلب علي الجهه الآخرى ليحمر الوجه الآخر

يرص في طبق ويقدم مع سلطه خضراء



_ وألــــــــــــف هنــــــــــــــــا _

البفتيــــــك 532306
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البفتيــــــك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات اشـرف بـدوي :: المطبخ :: اكلات شعبية مصرية-
انتقل الى: