منتديات اشـرف بـدوي
عزيزي الزائر اذا كنت عضو اضغط علي دخول
اذا لم تكن واردت التسجيل اضغط علي تسجيل
ان اردت ان تتصفح المنتدي فقط اضغط علي اخفاء
اشرف بدوي

منتديات اشـرف بـدوي


 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل مكعبات حلى الاولكر بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
GeeGee
مشرف متميز
مشرف متميز
avatar

انثى
الابراج : العقرب
النمر
عدد المساهمات : 410
658
احترام قوانين المنتدى : %100
12
11/07/2010
العمر : 31

مُساهمةموضوع: طريقة عمل مكعبات حلى الاولكر بالصور   السبت أبريل 09, 2011 11:57 pm

طريقة عمل مكعبات حلى الاولكر بالصور،خطوات عمل مكعبات حلى الاولكر
،مكعبات حلى الاولكر بالصور

مكعبات حلى الاولكر ...
بالصور خطوة خطوة



الطبقة
الاولى



1 بسكويت شاي(200 غرام)
1 كوب حليب سائل



نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف
طبقتين من البسكويت




الطبقة
الثانية


كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
2/1 كوب زبده
1 علبة
قشطة (nestle cream ) وزن العلبة 170 غرام


نحمص الحليب الباودر حتى يصبح
لونه ذهبي .
نخلط السكر مع الزبده والكريمة بالخلاط الكهربائي ونضيف له الحليب
المحمص



تصبح الخلطة
جامدة تقريبا



ثم نسكب
الخلطة السابقة على البسكويت لاحظي إنها تكون جامدة نسبيا



يتم
توزيع الخلطة على البسكويت بظهر الملعقة بالتساوي وإذ التصقت بالملعقة امسحي ظهر
الملعقة بالحليب السائل المتبقي لديك وانتبهي لا تغرقين الخلطة بالحليب قليلا فقط
..




الطبقة
الثالثة


قطع شوكلاته صغيره عددها على حسب حجم الصينية
نوعها ..
أولكر
العلبة الواحدة فيها 8 حبات من الشوكليت


نصف قطع الشكولاته
على الخليط السابق





الطبقة
الرابعة
نصف علبة حليب مركز(sweetened condensed milk)وزن العلبة 397 غرام
6
قطع جبن كريمه ( كيري مثلا )
قليل من القهوه الفوريه
أو حبات من القهوه
المحمصة


نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصير
الخليط متجانسا وكثيفا



نسكب القليل
منه على كل قطعه شكولاته .
ثم نرش عليها قليل من القهوه أو نوزع عليها حبات من
القهوه






نقطع حبات
الشوكليت ونضعها في أوراق الزينة



_________________


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اشرف بدوي
Admin
Admin
avatar

ذكر
الابراج : الجدي
النمر
عدد المساهمات : 514
1129
احترام قوانين المنتدى : %100
10
16/08/2009
العمر : 55

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل مكعبات حلى الاولكر بالصور   الأحد أبريل 10, 2011 12:57 am

تسلم الايادي
اجدع من الشيف اسا

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

التوقيع اهداء من منتديات دوجينو

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
GeeGee
مشرف متميز
مشرف متميز
avatar

انثى
الابراج : العقرب
النمر
عدد المساهمات : 410
658
احترام قوانين المنتدى : %100
12
11/07/2010
العمر : 31

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل مكعبات حلى الاولكر بالصور   الثلاثاء أبريل 12, 2011 9:13 pm

أج ــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــ ح ــياتيـ لكــ
كل الود والتقدير
دمت برضى من الرح ــمن
لك خالص احترامي

_________________


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل مكعبات حلى الاولكر بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات اشـرف بـدوي :: المطبخ :: اكلات شعبية مصرية-
انتقل الى: